С чего начать разведение коз как бизнес и как преуспеть

Разведение коз как бизнес, рентабельность козоводства

Многие думают, что разведение коз, как бизнес – дело малоприбыльное. Ведь с козы можно получить значительно меньше молока, чем с коровы. Но мало кто знает, что козы ценятся еще за мясо и великолепный пух, что тоже можно использовать для получения прибыли.

Несмотря на то, что коза за день дает 2-6 л молока, козоводство как бизнес на молочных продуктах очень выгодно. Козье молоко считается намного полезней коровьего. К тому же его рекомендуют как замену грудного вскармливания малышей, для выведения радионуклидов и прочее. Поэтому стоит оно гораздо дороже коровьего.

Хороший доход приносит не только продажа козьего молока, но и молодняка на развод. Прежде всего тем, кто планирует основать козий бизнес. Чуть менее прибыльным считается разведение этого рогатого скота для мяса, так как оно имеет специфические вкусовые качества.

Обратите внимание

Еще одно направление бизнеса – продажа козьего пуха. Из него получаются тонкие, но прочные нити, способные хорошо сохранять тепло. Поэтому востребованность пуха очень высокая.

В первую очередь бизнес-план козьей фермы предполагает регистрацию бизнеса. Лучше всего регистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя и получить справку ОГРН. ОКВЭД выбирается такой: разведение коз, реализация молочной продукции.

После этого надо подать запрос в местную администрацию на аренду или покупку земли под ферму и пастбища. Затем надо получить техпаспорт для постройки здания фермы и кадастровый номер на землю.

Когда ферма будет возведена, надо позаботиться о разрешении от Роспотребнадзора на деятельность.

Кроме этих бумаг потребуется разрешение от пожарной инспекции, а также экологической службы. После всех этих разрешений можно регистрировать право собственности на землю и ферму. Проще всего отдать решение всех формальных вопросов грамотному юристу.

Обустраиваем ферму

Сегодня открыть ферму можно с наименьшими вложениями, если арендовать и переоборудовать старый коровник или конюшню, которых немало в сельской местности. Землю под пастбища тоже выгоднее арендовать.

Помещение, где будут содержаться животные, должно отапливаться, вентилироваться, иметь оптимальный уровень влажности, канализацию, водопровод. Козы любят тепло. Поэтому лучше оборудовать на ферме собственную котельню. Также следите, чтобы в помещении не было сквозняков. Пол надо устелить соломой и регулярно ее менять. Козы – очень чистоплотные животные.

Помещение, предназначенное для содержания коз, должно иметь такие зоны:

  • для молодняка;
  • для взрослых дойных коз;
  • для беременных коз;
  • для козла-производителя.

Площадь помещения выделяется из расчета 4 кв. м. на одну особь. Его надо оборудовать кормушками и поилками. Коз обычно содержат не привязывая.

Отдельно на ферме надо предусмотреть помещение для хранения корма и отдельно – для переработки молочной продукции. Чтобы повысить производительность молока, важно обеспечить животных свободным выгулом.

Оборудование

Как правило, основное направление деятельности фермы – производство молока. Поэтому в первую очередь надо закупить доильные аппараты по количеству дойных коз. Это оборудование не из дешевых. Поэтому в целях экономии можно приобретать коровьи аппараты, учитывая то, что для козы понадобится только две присоски, а не четыре.

Разброс по стоимости животных различных пород довольно большой. Поэтому вначале надо определиться с бюджетом, а уже исходя из него решать, какой породы коз закупать. Самыми популярными являются породы:

  • тенбургская;
  • зааненская;
  • русская;
  • горьковская.

Их проще всего разводить в домашних условиях. Закупать животных лучше на специализированных фермах, которые предоставят всю необходимую документацию: подтверждение породы, прививки и прочее.

Рацион животных

В основу рациона козы, как и коровы, входит свежая трава в теплое время года и сено – в холодное. Летом пастбище надо разделить на зоны и пасти коз в них по очереди, чтобы трава успевала подрасти.

За зиму одна коза съедает около 400 кг или до 2 кг сена в сутки. Но в рацион животных обязательно надо включать корнеплоды, минеральные подкормки и концентрированные корма. Поить коз надо часто. Два раза в день дают прохладную воду и три раза – теплую.

Обслуживающий персонал

Самостоятельно ухаживать за козами довольно сложно. Их надо регулярно кормить, поить, выгуливать, убирать стойла, следить за пастбищем. Поэтому необходимо нанять нескольких работников.

Кроме того, понадобятся работники для сбора и переработки молока. На начальном этапе можно обойтись 1-2 сотрудниками.

Также надо взять в штат или договориться об обслуживании фермы приходящим ветеринаром.

Прибыльность бизнеса

Рассчитаем затраты на небольшое хозяйство из трех коз. Если у вас есть собственное пастбище, вы сможете заготовить сено на зиму, а летом тратиться только на подкормки. На них уйдет примерно 10 тыс. руб. Отдельные средства надо выделить на закупку козлят – 10 тыс.

руб. за одного. Если вам удалось найти помещение для содержания, еще 10 тыс. руб. надо выделить на его ремонт и 5 тыс. руб. – на транспортные расходы. Около 8 тыс. руб. стоит иметь в запасе на непредвиденные расходы. Итого, стартовая цена бизнеса – примерно 75 тыс. руб.

Рентабельность фермы

Доиться козы начинают в возрасте примерно год и 9 месяцев. За год с трех коз можно иметь 720 л молока, литр которого стоит 30-120 руб. в зависимости от региона продаж. То есть как минимум с трех коз в год можно выручить 21,6 тыс. руб. Инвестиции на них окупятся года через три.

Однако надо учитывать, что за это время увеличится поголовье стада. Поэтому прибыль можно получить с продажи племенного потомства, мяса. Поэтому в среднем рентабельность козьей фермы составляет около 20%, а окупиться она может уже за два года. Конкуренции в этой сфере практически нет, но спрос на продукцию, особенно на козье молоко, очень высокий.

Источник: https://newbusiness.su/razvedenie-koz-biznes.html

Козья ферма как домашний бизнес: разведение и рентабельность

Среди большого количества идей для создания своего дела в сельскохозяйственной сфере, разведение коз как бизнес, рентабельность которого дает возможность надеяться на получение значительной прибыли, заслуживает отдельного внимания. В чем состоит привлекательность козоводства как бизнеса?

Особенности содержания коз

Преимущества содержания коз:

  • Козы являются одними из самых непривередливых животных, способных выдержать даже жесткие условия питания и содержания;
  • Во время открытия небольшой козоводческой фермы можно получить помощь от государства в виде безвозвратных субсидий и льготных кредитов;
  • Для начала этого бизнеса не требуется значительный стартовый капитал;
  • Разведение коз – это почти безотходное производство: молоко, мясо, навоз, шерсть можно превратить в деньги;
  • В данной сфере довольно низкий уровень конкуренции, это дает возможность без проблем занять определенную нишу на этом рынке.

Однако, начиная ваш бизнес в этом направлении, не стоит за все сразу хвататься, нужно четко выделить приоритеты и с учетом этого подобрать такую породу коз, которая лучше всего удовлетворит эти цели.

Для чего надо досконально узнать ситуацию на рынке продукции, которая вас интересует.

На основании собранной информации можно будет сделать определенные прогнозы, выбрать необходимые породы коз и составить бизнес-план козьей фермы.

Продукты козоводства

Большинство людей относятся скептически к продукции козоводства, но данный стереотип для своего существования не имеет каких-то реальных оснований. Давайте разберемся в этом вопросе, детально рассматривая продукцию этой сферы животноводства.

Козье мясо

Негативная причина отношения к козьему мясу – это плохой запах животных, который появляется из-за их обмена веществ.

Чтобы этого не допустить, нужно:

  • держать отдельно самок и самцов;
  • кормить правильно коз;
  • очень аккуратно и внимательно снимать шкуру с животных, а затем хорошо промывать тушку.

Выполняя такие простые правила, вы получите ценный продукт, обладающий огромным набором полезных качеств.

Диетологи советуют потреблять козье мясо людям в любом возрасте, поскольку оно намного лучше усваивается, нежели говядина или свинина.

Мясо коз содержит множество полезных аминокислот, минералов, витаминов и белков, а также иных немаловажных для здоровья микроэлементов. Причем в нем гораздо меньше холестерина, чем в баранине, телятине или свинине.

Сколько сосков у коровы, козы, лошади

Бизнес на козьем молоке

Молоко коз по многим критериям не уступает ничем коровьему, однако, начиная с конца прошлого столетия, козоводческая продукция вытеснялась активно с рынка молокопродуктов. Большую роль в этом сыграло значительное увеличение поголовья крупного рогатого скота и очень сложная организация переработки молока коз в промышленных фермах.

Всегда было дешевле в экономическом плане организовать работу молокозавода только на продукцию, которую дает крупный рогатый скот.

Потому в нашей стране козье молоко не пользуется сильной популярностью, хоть оно имеет уникальные лечебные свойства, обладает хорошими вкусовыми качествами, а также продукт не вызывает каких-то аллергий, как коровье молоко.

Важно

Перечисленные выше полезные свойства и отменные вкусовые качества дают возможность молоку коз занять достойное место на рынке молочной продукции.

Рассматривая вопрос содержания козьей фермы, и разрабатывая бизнес-план этого проекта, вы обязаны учитывать данный фактор, который позволяет рассчитывать, что спрос на козье молоко постоянно будет увеличиваться.

Люди мало знают о полезных свойствах козоводческой продукции, потому они предпочитают приобретать коровье молоко, но со временем от него откажутся многие потребители и будут вашими покупателями. Для чего надо использовать рекламу и иные проверенные способы продаж.

Отдельное место в этом вопросе занимает изготовление сыра из козьего молока, который характеризуется целым набором целебных свойств и неповторимым вкусом.

Козий пух

Многие фермеры занимаются выращиванием пуховых пород коз. Шкуры применяются для изготовления пальто, дубленок, обуви, овчин и т.п. Помимо этого, данные породы дают неплохое мясо.

Козьи пух и шерсть широко используются в трикотажной и текстильной промышленности, это гарантирует стабильную продажу этой продукции.

То есть, не надо думать, куда продавать шкуры, пух и шерсть, нужно лишь заключить договор с предприятием, которое занимается переработкой этой продукции. Данные категории коз (шерстяные и пуховые) имеют множество пород, и их нужно внимательно изучить:

  • какое количество козлят рождается;
  • масса животных;
  • какое количество дают молока;
  • характеристика шерсти и пуха;
  • условия содержания;
  • качество мяса;
  • факторы, которые влияют на качество пуха и шерсти;
  • нормы потребления кормов и чем кормить животных.

Все перечисленные выше характеристики непременно необходимо учесть во время составления бизнес-плана разведения коз, поскольку от этого зависит основная цель коммерческого проекта – будущий размер прибыли.

Можно утверждать, что разведение коз в нашей стране довольно выгодно и имеет большой потенциал. Данный сегмент рынка почти свободен, а спрос на эту продукцию все время будет расти. Еще одно большое преимущество этой деятельности состоит в том, что козы – непривередливы, их выращивание гораздо проще, в отличие от коров.

Беременность у козы: как ее определить и сколько месяцев длится

Юридические особенности оформления бизнеса

На сегодняшний день любая предпринимательская деятельность обязана производиться легально. И хоть еще есть люди, которые мыслят категориями 90-х, но все же большинство людей осознают, что для их же блага нужно честно зарегистрировать бизнес.

Это позволит не только себя чувствовать уверенно и спокойно, но и даст возможность:

  • оформить государственную субсидию или льготный кредит, когда ваша деятельность попадет в категорию малого бизнеса, который финансируется из госбюджета;
  • в случае заболевания можно рассчитывать на государственную помощь;
  • при достижении пенсионного возраста будете получать причитающуюся пенсию.

Перечисленные выше аргументы обязаны убедить любого здравомыслящего человека в честных взаимоотношениях с контролирующими органами и необходимости регистрации бизнеса.

В нашем случае для организации бизнеса, лучше подходит регистрация в качестве ИП и создание фермерского хозяйства. Это даст возможность минимизировать расходы на оформление документов, а также позволит работать по упрощенной схеме налогообложения.

Но существует и недостаток. Когда вы в последующем захотите расширить бизнес и наладить работу с государственными предприятиями или крупными компаниями, то вам нужно будет оформлять ООО. Потому перед тем как заняться регистрацией, тщательно продумайте вероятные перспективы, и лишь затем приступайте к оформлению документов.

Читайте также:  Как рассчитывается маржинальный доход

Обустройство козьей фермы

Вне зависимости от направления деятельности и выбора породы, разведение коз требует наличия пастбища и помещения, в котором будут находиться животные. Помещение обязано отапливаться зимой и быть сухим.

Для отопления в экономическом плане лучше всего установить специальные котлы, работающие на любом виде топлива. Но этот вопрос не принципиален, вероятно, у вас существуют свои идеи относительно того, как можно сохранять тепло, чтобы животные себя комфортно чувствовали.

Также в помещении необходимо сделать канализацию, водопровод, вентиляционную систему и искусственное освещение. В отделениях для коз пол нужно сделать под наклоном.

Помещение необходимо поделить на следующие отсеки:

  • секции для козлов-производителей;
  • секции для молодняка;
  • секции для коз, которые пойдут на убой;
  • секции для дойных коз;
  • секции для будущих мам.

Помимо перечисленных выше отсеков, нужно выделить место для хранения кормов и сена, а также переработки продукции: к примеру, цеха по изготовлению сыра. Для одной козы требуется площадь содержания не меньше 2 кв.м., однако это примерный показатель, он будет зависеть от породы и иных факторов.

Как сделать кормушку и сарай для коз своими руками

Большое внимание надо уделять кормушкам и поилкам. Не нужно допускать, чтобы животные могли залазить вовнутрь и загрязнять корм. Одним из основных условий эффективного развития коз является их полная свобода передвижения. Потому нельзя ни в коем случае животных привязывать к стойлу.

Летом козы должны максимальное количество времени проводить на улице. К примеру, содержание молочных коз нельзя представить без хорошего пастбища. Данный фактор является одним из основных, от чего будет зависеть успех коммерческого проекта.

Питание коз

Основой питания коз является сено зимой и зеленая трава летом. Летом нужно поделить пастбище на сектора с учетом того, чтобы трава смогла вырастать на одном участке, пока животные пасутся на другом. Также надо позаботиться о сене на зимний период.

В рацион коз, помимо травы, входят: картофель, свекла, ветки хвойных деревьев, зерновые, овощи, а также минеральные добавки и концентрированные корма. Поить животных необходимо дважды в день, а летом можно и три раза.

Выгодно ли держать коз?

Что относительно финансовой стороны этого бизнеса, то по примерным подсчетам (с расчетом на 3 года) получаем такие показатели:

  • на пастбище и помещение для коз денег тратить не надо;
  • создание оборудования и небольшой ремонт в сарае – 1000-1300 у. ед.;
  • десять молочных пород коз – 3700-4000 у. ед.;
  • подкормка, минеральные добавки, прививки, недостающие корма и т.п. – 3600-3800 у. ед.

Козочки дают молоко лишь через 20-24 месяца. За 3 года затраты на них составляют – 9000-11000 у. ед. За 15 месяцев они принесут молока примерно на 9-10 тысяч у. ед. Таким образом, за данное время они вернут все капиталовложения, а на 4 год будут приносить прибыль. Помимо этого, за данное время, козы могут родить, и козлята также принесут приличные деньги от их продаж.

Анализируя вышеописанную информацию, можно подытожить, что разведение коз в домашних условиях (вне зависимости от их породы) как бизнес, довольно трудоемкое занятие, которое потребует трудолюбия и выдержки, причем его рентабельность будет не более – 25%.

Источник: https://pro-selhoz.ru/ovtsyi-i-kozyi/kozya-ferma-kak-domashniy-biznes-razvedenie-i-rentabelnost/

Козоводство как бизнес, организация в домашних условиях, рентабельность овцеводства и козоводства

Козоводческие хозяйства в России не так многочисленны, как фермы по выращиванию коров, свиней, овец. В большинстве случаев речь идет о подсобном хозяйстве с содержанием двух-трех животных. Однако интерес к продукции козоводства постоянно растет, так что свободная ниша сулит большие перспективы для развития собственного бизнеса. С чего начать и как сделать хозяйство эффективным?

Какая выгода от разведения коз?

Содержание коз, несмотря на невысокую рентабельность, выгодно. Неприхотливое животное не требует особенного ухода, подъедает практически любой корм, оставшийся в домашнем хозяйстве, может пастись на сухих, лишенных сочной растительности территориях.

Выгода от разведения коз в формате небольшого домашнего хозяйства или мини-фермы очевидна. Козоводство обеспечивает владельца стада свежими молочными продуктами и позволяет реализовать практически любую продукцию:

  • ценное с питательной и оздоровительной точки зрения молоко и молочные продукты (сыр, творог, сливки, сметана);
  • теплая шерсть, пух и шкура, пригодные для изготовления одежды;
  • ежегодный приплод;
  • ценное диетическое мясо.

Спрос на продукцию козоводческих хозяйств стабильно высок и продолжает расти. О достоинствах козьего молока известно с древнейших времен.

В отличие от коровьего, оно не вызывает аллергических реакций и рекомендовано для питания детей и пожилых людей. Из козьего пуха и шерсти вяжут превосходного качества вещи, обладающие лечебными свойствами.

Шкуры используются для изготовления красивых, теплых шуб и дубленок.

Цех по производству козьего молока

Начинаем свой бизнес с нуля

Разведение коз многие считают хобби, и доля правды в такой точке зрения есть. Жители сельской местности имеют все возможности для выращивания животных и не прочь продавать излишек продукции горожанам, нуждающимся в здоровом или лечебном питании. Однако для организации собственного бизнеса нескольких домашних коз явно недостаточно.

Неразвитость козоводства связана во многом с тем, что идиллические представления о фермерском деле буквально после первых месяцев серьезной работы развеиваются. Реальный бизнес – это большая подготовительная работа, просчет результатов труда на многие месяцы вперед.

Прежде чем закупать животных, нужно как минимум просчитать вероятность будущих доходов и составить развернутый бизнес план. Этапы создания козоводческой фермы:

  1. составление бизнес-плана;
  2. оформление документов;
  3. подготовка фермерской площадки для содержания животных и переработки продукции;
  4. закуп животных.

Схема составления бизнес-плана

На этапе составления бизнес-плана обязательно должны быть проработаны следующие вопросы:

  • существующий спрос на продукцию;
  • вероятные пути расширения поставок;
  • выбор территорий для пастьбы (выпаса);
  • определение целей содержания животных: производство молока, мяса, шерсти, комплексное взращивание);
  • технологические процессы сбора и обработки продукции.

Важно учесть все расходы, включая предметы ухода за животными, транспортные расходы на доставку, стоимость тары для розлива молока. Только завершив расчеты и убедившись, что перспективы бизнеса экономически целесообразны, можно приступать к реализации проекта.

Важно подобрать большую площадку для выпаса. Ее придется засеять многолетними травами, чтобы обеспечить козам раздольное пастбище. Новичкам, которые никогда не сталкивались с разведением коз, нужно найти толкового консультанта. Своевременный совет опытного практика может сэкономить деньги и время.

Типовой план размещения фермы для коз

Какие документы нужны для оформления бизнеса?

Организация фермы требует оформления объемного пакета бумаг и соблюдения формальностей. Прежде всего придется зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя. Почему именно ИП? Это оптимальный вариант для небольшого фермерского хозяйства в плане ведение бухгалтерской и налоговой отчетности.

Регистрация фермера проводится налоговой инспекцией по месту организации хозяйства. Процедура формализована и несложна.

  1. Составить заявление, правильно отразив коды предпринимательской деятельности.
  2. Получить документ о регистрации физического лица в качестве предпринимателя, в котором указан основной государственный регистрационный номер (ОГРН).

Как только деятельность официально зарегистрирована, следует получить документ на пользование земельным участком, провести его межевание и собрать основные разрешительные бумаги:

  • одобрение муниципальной администрации на использование земли;
  • техническая документация на участок из Государственного комитета земельных ресурсов;
  • справку из БТИ о размещении хозяйственных построек на разрешенной территории;
  • разрешение от органов пожарного надзора;
  • такой же документ из Роспотребнадзора.

Оформление земельного участка для фермерского хозяйства

Технические нюансы по обустройству фермы

Комфортное содержание животных позволит добиться высоких постоянных надоев. Несмотря на непритязательный характер, козам нужно создать определенные условия. Учитывать следует и возраст животного, и половую принадлежность, и состояние беременности.

Ферма должна быть обустроена в соответствии с основными требованиями:

  • помещение просторное, чистое, теплое, с естественным дневным освещением, вентиляцией и отсутствием сквозняков. Зимой оптимальная температура в загоне – +7 градусов, в помещении для ягнят от 8 до 10 градусов;
  • пол загона деревянный, укрытый решетчатым деревянным настилом с опилками или сеном;
  • потолок расположен не ниже 2,5 метров;
  • животные содержатся в отдельных боксах размером не менее 2 кв. м;
  • бокс должен быть оборудован не только кормушкой, но и лежанкой – приподнятой на уровень до полуметра лавкой;
  • доение производится в отдельных помещениях;
  • взрослые особи, козлы и молодняк содержатся раздельно, отдельно оборудовано отделение для рождения козлят;
  • есть отдельные постройки для хранения кормов;
  • есть огороженная внешняя площадка, обеспечивающая животным зимний выгул, защиту от непогоды, жары, ветра. Здесь же козы отдыхают после выпаса.

Генеральный план минифермы для коз

Для зимнего отопления помещений козлятника нужна котельная, для обеспечения приемлемых санитарных условий – водопровод и канализация. Если продукция будет перерабатываться, потребуется отдельный цех.

Что можно сказать о подборе оптимального рациона?

Кормление коз различается в летний и зимний период. Если летом основой рациона являются пастбищные травы, то зимой – сено. Дополнительно в теплый сезон коз подкармливают всеми видами зеленых овощей, ботвой, используют специальные добавки: костную муку, соль, мел.

Отельного внимания заслуживает зимний рацион. Его основу должно составить клеверное или луговое сено, содержащее максимальное количество витаминов, минералов и азотистых веществ, необходимых для правильного пищеварения.

Дополнения в рацион:

  • вареные овощи (кормовая морковь, свекла, картофель), которые делают еду более вкусной и положительно влияют на выработку молока;
  • овес (от 0,5 до 1,5 кг в зависимости от ситуации);
  • веточный корм (тополь, дуб, ясень, ива);
  • концентрированный корм, отруби.

Соль-лизунец, костная сука и витаминные добавки должны входить и зимнее меню. Нельзя резко переводить животное с одного типа питания на другой. Так, весной нужно постепенно вводить количество зеленого корма за счет вывода из рациона овощей-корнеплодов. Переходный период – до десяти дней.

Дневной рацион коз и овец

Ежедневно животных нужно обеспечивать чистой питьевой водой из расчета 10 литров на одну козу.

Примерный бизнес-план и расчеты

Чтобы содержание стада было экономически целесообразным, следует учесть все нюансы при составлении бизнес-плана. В приведенном ниже варианте значения берутся усредненные, так как на рынке козочку можно купить за 5 тыс. рублей, тогда как племенное животное может стоить до 20 тыс. рублей.

Примерный бизнес-план для фермы на 50 голов из расчета 15 тыс. рублей на приобретение одного животного:

  • поголовье дойных коз – 750 тыс. рублей;
  • реконструкция существующих строений и оборудование загона для скота – 1,8 млн рублей;
  • оборудование доильного зала – 780 млн рублей;
  • продуктовый рефрижератор – 800 тыс. рублей;
  • хозинвентарь – 400 тыс. рублей;
  • кормовые запасы – 83 тыс. рублей;
  • орграсходы, включая заработную плату – 100 тыс. рублей.

Итого: 4 млн 713 тыс. рублей.

При розничной реализации молока его средняя стоимость за литр составляет 60 рублей:

  • летние надои из расчета 4 литра в сутки – 200 литров, 360 тыс. рублей в месяц;
  • зимние надои из расчета 2 литра в сутки – 100 литров, 180 тыс. рублей в месяц.

Срок окупаемости проекта – от 2 до 3 лет.

Рентабельность бизнеса

Успешность проекта зависит от таких дополнительных факторов, как постоянный спрос и высокие надои. В смету нужно включить расходы на ветеринарные услуги и маркетинговые мероприятия. Бизнес может «не задаться» просто потому, что люди не готовы заменить коровье молоко козьим в силу привычки.

Именно поэтому важно изучить спрос на продукт, сделать анализ рынка, провести примерные расчеты в зависимости от конкретной территории предполагаемой фермы. Не всегда высокие надои могут считаться однозначно положительным моментом. Если продукцию некому продавать, расходы на организацию фермы экономически нецелесообразны.

Рентабельность козоводства

При стабильно высоком ежедневном уровне надоев самый актуальный вопрос – реализация продукции. Выходом из положения может стать не только рынок или магазинные полки, но и договор с детским садом, больницей, санаторием, домом малютки.

Читайте также:  Способы привлечения клиентов в магазин или другое заведение

В среднем каждая дойная коза приносит в месяц прибыль на 55 тыс. рублей. При этом расходы на ее содержание составляют примерно 7-8 тысяч рублей. На рентабельности проекта отражается не только наличие постоянного места сбыта, но и наличие хорошего пастбища.

Усредненные показатели рентабельности – от 20 до 30%. Это довольно высокая прибыльность, которая позволит окупить предприятие буквально за два года и в дальнейшем будет приносить своему владельцу стабильный доход. Напротив, ошибки в организации фермы неизбежно приведут к тому, что она оказывается убыточной и закрывается.

Фермерское козоводство

Реализация проекта козоводческой фермы – сложное, но интересное и прибыльное дело. При разумном подходе и учете нюансов работы (от приобретения высокоудойного поголовья до продуманной реализации продукции) добиться стабильно высоких показателей прибыльности и прочно утвердиться в нише российского козоводства вполне реально.

Источник: https://LandsDecor.com/selskoe-xozyajstvo/skotovodstvo/pastbishhnoe-kozovodstvo.html

Бизнес на разведении коз: от постройки загона до результата

Добавлено в закладки: 0

Идеи бизнеса в мире многогранны. Учитывая ту составляющую, что бизнес идей огромное множество, можно сделать вывод, что двигаться нужно к одной единственной цели (бизнес идее), которая вам по душе. Отсюда следует, что при построении нового бизнеса, а именно – открытия своего дела, предприятия, предпринимательства и т.д., необходимо вести достаточно продуманный и грамотный бизнес-план

Именно от него в дальнейшем будет зависеть вся целесообразность идеи, ее развитие и соответственно наши доходы.

  Разведение коз как бизнес – это очень прибыльное дело, особенно если у Вас есть домик в деревне или своя небольшая ферма.

При наличии собственного дачного участка можно задуматься о разведении гусей, уток, кур или даже кроликов и нутрий. Совместить бизнес по выращиванию коз можно с разведением овец и баранов.

Козье молоко и его получение

Бизнес план по разведению коз.

Бизнес на разведении коз является достаточно прибыльным делом, учитывая то, что козье молоко является редким и полезными, используется не только в питании, но и в медицине, а так же в косметологии.

Сейчас большинство людей отдают предпочтение козьему молоку, так как оно является более полезным, чем коровье.

В нем содержится большое количество витамина А, D, что способствует лучшему проникновению в клетки организма и хорошо усваивается. И еще влияет на это размер жировых шариков, который намного меньше, чем в коровьем молоке.

Совет

Жирность его является около четырех с половиной процентов, но усваивается оно организмом на все сто процентов.

Козье молоко обладает чудодейственными и восстанавливающими свойствами. Оно способно восстановить силы больного, перенесшего тяжелую болезнь. Используя молоко козы в медицине, ученые не раз убеждались в его целительных свойствах. Оно способно восстанавливать клетки намного быстрее. Во время регулярного употребления козьего молока клетки не теряют своих функциональных свойств.

Большой популярности такое молоко достигло в косметологии. Большое содержание в козьем молоке казеина способствует лучшему проникновению в кожу и питанию поврежденных клеток. В косметических салонах производят целые процедуры по использованию сыворотки в качестве масок для лица, для тела, для волос и т.д.

С чего еще можно получить доход

Помимо высокоценного молока, у козы еще есть шерсть и мясо, которые тоже можно пустить в производство. Учитывая все особенности разведения коз, начиная свой бизнес, предприниматель должен придерживаться определенного плана.

Начнем с разведения коз как бизнеса (на мясо или на молоко). Козья ферма как бизнес – дело увлекательное, но довольно-таки сложное. В основном в этой сфере бизнесе используют породистых коз, и не рекомендуется смешивать породы, так как это может повлиять на их производительность и дальнейшее потомство.

Самые популярные породы домашних коз это:

  • зааненские козы;
  • тенбургские;
  • горьковские;
  • русские.

Но, конечно, у коз с самыми высокими критериями, цена тоже не маленькая. Поэтому взвешивая все за и против вашего капитала, вам нужно будет определиться с выбором.

На видео: открытие бизнеса на разведении коз для начинающих

Загон

Загон для коз должен быть полностью обустроен, так как они не терпят холода. Это может повлиять на дальнейшую производительность, а так же качество молока и шерсти.

Разведением коз лучше заниматься в южной части, т.к. холода там менее суровые, что, конечно же, отразится на содержании животных, их питании, а так же снизит расходы на корм.

Итак, имея, к примеру, загон 20Х20м, в нем может содержаться около 10-13 голов. Помещение должно быть с нормально комнатной температурой.

При разведении коз на молоко, следует учесть, что каждая особь дает от 2-3 литров за раз с периодичность 3-5 дней. Но в холодное время года, количество молока уменьшается, а у некоторых совсем пропадает.

Поэтому соответствующий уход и питание должным образом отразиться на приходе молока.

Правильно ухоженной и откормленной коза должна быть на столько, чтобы она была упитанной и при этом давала хорошее молоко в большом количестве в домашних условиях. При этом нельзя допустить, чтоб коза ожирела, или наоборот была тощей. Вес животного должен быть средний. Не забывайте, что от правильного и полноценного питания напрямую зависит удой коз.

Корм

Корм для коз может быть самый обычный, практически ничем не отличающийся от коровьего. Свежая зелень, сено, комбикорм прекрасно подойдут как основной корм. Для подкормки можно использовать витаминные и биологические добавки, приготовленные из натуральных продуктов.

Для пойки коз нужно ни в коем случае нельзя использовать холодную воду, поэтому на поилки придется раскошелиться. Не забывайте о том, что правильное и полноценное питание является неотъемлемой частью в прибыли по разведению коз. Если вы хотите получать хороший удой от козы, то должны внести разнообразие в рацион скота.

Начиная продавать козье молоко, вы с легкость сможете набрать клиентов для дальнейшего и регулярного распространения. Обычно у людей, занимающихся таким бизнесом, есть свои постоянные клиенты. В качестве катализатора для начинающих подобный бизнес можно использовать местные магазины и поставщиков, занимающихся распространением кисломолочных, а так же молочных продуктов.

Обратите внимание

Также вы можете обратиться в косметическую фабрику или салон, ведь козье молоко используют для приготовления различных кремов, сывороток, мыла и применяют в косметических салонах в качестве натуральных средств косметологии. Можно разместить рекламу в местные СМИ о вашей продукции. Количество инвестиций сильно варьируется. Все зависит то того насколько объемным вы хотите сделать ваш бизнес по разведению коз.

Источник: https://biznes-prost.ru/kak-otkryt-biznes-na-razvedenii-koz.html

Выращивание и разведение коз как бизнес в домашних условиях + бизнес план

Прибыльным делом может стать разведение коз в домашних условиях. Особенно удобно наладить такой бизнес, если вы имеете ферму или домик в деревне. В этом случае можно совместить выращивание коз с другим мелким рогатым скотом, к которому относятся овцы и бараны.

Какие имеются преимущества разведение коз

Разведение коз как бизнес имеет ряд привлекательных сторон. Прежде всего ценностью обладает молоко, которое дают козы. Оно находит применение в питании, косметологии и медицине. Кроме молока от коз можно получать мясо и шерсть.

Однако, чтобы получить хорошие результаты использоваться должны только определенные породы коз и допускать их смешивания крайне нежелательно.

Этого необходимо придерживаться для поддержания производительности на высоком уровне и получения качественного потомства.

Популярные породы коз для разведения

Перед тем, как определиться с породой коз, надо решить какие денежные средства вы можете потратить на их приобретение. Цена на коз, отвечающих самым высоким критерием, будет также довольно высокой.

На сегодняшний день наиболее популярными породами, рекомендуемыми для разведения  являются следующие:

  • горьковские;
  • тенбургские;
  • русские;
  • зааненские.

Какими полезными свойствами обладает козье молоко

Не случайно, что в настоящее время большинство людей предпочитают козье молоко, как приносящее больше пользы, чем коровье.

Благодаря значительному количеству в нем витаминов D и А, оно легко поступает в клетки организма, где и усваивается. Процент жирности молока равняется примерно 4,5, но оно способно полностью быть усвоено организмом.

Это связано с тем, что размер капель жира в козьем молоке представляется намного меньшим, чем в коровьем.

Все большую популярность козье молоко находит в косметологии. Некоторые косметические салоны предлагают комплекс процедур, для которых предполагается применение сыворотки. К ним относятся маски, как для волос, так и для лица или тела. В данном случае важную роль в питании поврежденных клеток играет казеин, который содержится в таком молоке.

Известны восстанавливающие и чудодейственные свойства козьего молока. Оно способно помочь восстановиться человеку, который только что перенес тяжелое заболевание, и находит применение в медицине. Такое молоко способствует налаживанию работы клеток, которые не теряют своих функций при постоянном его употреблении.

Требования к помещению для содержания коз

Выращивание коз в домашних условиях требует соблюдения определенных правил.

  1. Полное обустройство загона, так как козы плохо переносят низкие температуры, которые оказывают отрицательное воздействие на качество шерсти и молока, а также на производительность.
  2. Южные районы для разведения животных являются более предпочтительными. Это связано с отсутствием в них суровых морозов, что найдет отражение на содержании животных, обеспечении их питанием и снижением затрат на корм.

Если вы для себя решили, что разведение коз как бизнес является перспективным направлением деятельности, то необходимо обратить внимание на определенные особенности при выборе помещения для их содержания.

Примером может служить загон, размеры которого составляют 20х20 метров. В таком помещении может одновременно находиться от 10 до 13 животных.

При этом от каждой особи с периодичностью от трех до пяти дней можно получать до трех литров молока. Важно учитывать, что уменьшение количества молока у животных может произойти в зимнее время года, а у отдельных особей пропасть совсем.

Чтобы этого не произошло необходимо организовать соответствующее питание и уход за животными.

Кормовая база

Правильно организованное выращивание коз подразумевает обеспечение животных полноценным питанием, от которого будет напрямую зависеть объем молока. В качестве основного корма могут использоваться сено, свежая зелень и комбикорм. Витамины и биологические добавки, в изготовлении которых используются натуральные продукты, станут хорошей подкормкой.

Коза считается откормленной и хорошо ухоженной, если она достаточно упитанная и дает много качественного молока. Требуется следить за тем, чтобы вес козы приближался к среднему показателю. Животное не должно быть как слишком худым, так и ожиревшим.

Таким образом, чтобы добиться получения реальной прибыли от разведения коз, не надо забывать об организации полноценного и правильного питания. Рацион животных должен отличаться разнообразием и тогда возможность получения хороших удоев будет возрастать. Также нельзя экономить на поилках. Это связано с тем, что холодную воду для животных использовать не рекомендуется.

Где может быть реализована продукция

Как правило с людьми, которые хотели бы регулярно покупать козье молоко, проблем не бывает. Достаточно быстро появляются постоянные клиенты. Для создания определенной рекламы своей продукции можно использовать поставщиков, которые работают в направлении распространения молочных продуктов, а также местные магазины.

В качестве еще одного возможного варианта для реализации продукции можно предложить косметический салон или фабрику, где для изготовления сывороток, кремов и мыла используется этот натуральный продукт. Также для рекламы продукции можно обратиться к средствам массовой информации.

Источник: https://ktovdele.ru/razvedenie-koz-kak-biznes.html

Разведение коз как бизнес светланы бакушиной

Траты и прибыль: подсчет рентабельности Основные траты при организации фермы:

  • аренда или покупка участка;
  • строительство козлятника;
  • закупка молодняка и кормов;
  • приобретение оборудования;
  • заработная плата персонала.

К расходам можно прибавить приобретение транспорта для развоза продукции, холодильных установок, коптильни, сепаратора, мини-сыроварни и других аппаратов для приготовления полуфабрикатов из молока и мяса.

Читайте также:  Что такое ниша в бизнесе

В графе доходов значится молоко и продукты из него, мясо, шерсть, пух и даже козий помет, который можно продавать огородникам.

При правильной организации бизнеса ферма окупится через 3 года, а затем начнет приносить стабильную прибыль.

Помещение, предназначенное для содержания коз, должно иметь такие зоны:

  • для молодняка;
  • для взрослых дойных коз;
  • для беременных коз;
  • для козла-производителя.

Площадь помещения выделяется из расчета 4 кв. м. на одну особь. Его надо оборудовать кормушками и поилками. Коз обычно содержат не привязывая.

Отдельно на ферме надо предусмотреть помещение для хранения корма и отдельно – для переработки молочной продукции. Чтобы повысить производительность молока, важно обеспечить животных свободным выгулом.

к содержанию ↑

Внимание

Оборудование Как правило, основное направление деятельности фермы – производство молока. Поэтому в первую очередь надо закупить доильные аппараты по количеству дойных коз.

Бизнес-план и советы по разведению коз

Поэтому в последние годы разведение коз как бизнес набирает обороты. Помимо молока можно реализовывать козью шерсть и мясо, а также продавать переработки молока в салоны красоты и разводить потомство.

Важно

Разведение животных считается одним из самых перспективных направлений современного бизнеса.

Разведение коз как бизнес в последние годы набирает обороты Содержание

  • 1 С чего начать?
  • 2 Выбор места для фермы
  • 3 Оборудование для получения и переработки продукции
  • 4 Чем кормить коз?
  • 5 Реализуемая продукция
  • 6 Расходы и доходы фермы
  • 7 Разведение коз для начинающих

С чего начать? Регистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя нужно с кодами деятельности — разведение коз, продажа молочной продукции, мяса.

Как создать свой бизнес по разведению коз: 6 ключевых этапов

Цена на литр козьего молока составляет от ста до ста пятидесяти рублей, а всё благодаря целебным свойствам напитка. Считается, что козье молоко схоже по свойствам с грудным и может даже заменять его (необходима консультация врача).

Козьим молоком лечат желудок, лёгкие, костные ткани и многое другое. Продажа козьего пуха и шкур. Козий пух закупается фабриками для пряжи и наполнения одеял и подушек.

Средняя цена за килограмм пуха — тысяча рублей. Козья шкура размером метр на метр стоит около двух с половиной тысяч рублей.

Цена литра сметаны составляет пятьсот рублей ( на литр сметаны уходит пять литров молока).

Килограмм творога стоит в тех же пределах — пятьсот -шестьсот рублей. Сыр оценивается в семьсот-девятьсот рублей за кило. Козье мясо обычно стоит пятьсот-шестьсот рублей за килограмм.

Разведение коз как перспективный бизнес: рентабельность и особенности

  • русские;
  • горьковские;
  • зааненские;
  • тенбургские.

Полезные свойства козьего молока Молоко, которое дают козы, существенно отличается по составу от коровьего.

Оно характеризуется высоким уровнем содержания белка, витаминов и макроэлементов (в частности, кальция), обладает хорошими вкусовыми качествами.

Кроме того, продукт имеет большой процент жирности и показатель калорийности, но благодаря маленькому размеру капель жира, он легко усваивается организмом.

Козья ферма как бизнес

Козья молочная продукция считается лечебной, она помогает при болезни желудка и лёгких Продавать продукцию можно самостоятельно или через посредников, заключив договор на поставку. Крупные фермеры обычно имеют выходы на несколько точек распространения (магазины, палатки, предприятия).

На заметку: молочная сыворотка пользуется большой популярностью у салонов красоты, поэтому отработки также можно продавать! Продажа непосредственно молодняка процесс ещё более прибыльный, ведь двухмесячные козлики могут достигать в цене до пяти тысяч рублей ( зааненская порода).

Большинство фермеров делают приличные обороты именно на разведении и продаже потомства.

Однако, для этого необходима большая площадь под пастбище и стойла, а также серьёзные траты на заготовки корма. Расходы и доходы фермы Таблица 1.1. Расходы фермы за год № Наименование Сумма, руб.

Бизнес план по разведению коз

На самом деле, козье молоко считается более полезным и подходящим вариантом для замены материнского грудного вскармливания.

  • Фермер имеет возможность заниматься не только продажей молока, но и собственным производством продукции вроде сыра и творога.
  • Помимо прочего, продаются и непосредственно сами козы, а, точнее, козлиный молодняк. Собственно, именно с таких продаж начинающий фермер получит первое поголовье.Организацию подобных продаж стоит продумать заранее, к тому же это не принесет большой прибыли, если станет основным способом заработка.
  • Некоторые фермеры получают неплохие деньги также с продажи козьего пуха.

С чего начать разведение коз как бизнес и как преуспеть

Бу-аппараты не сэкономят деньги, если вскоре их придется ремонтировать. Выбираем породу Самыми популярными представителями козьих пород являются:

  1. Тенбургская.
  2. Нубийская.
  3. Зааненская.
  4. Русская.
  5. Горьковская.

Они прекрасно уживаются в домашних условиях и дают высокие показатели эффективности.
Даже выбрав подходящую породу, не стоит забывать про неквалифицированность поставщика.

Именно поэтому у выбранного вами для закупок фермера должна быть высокая репутация и хорошие отзывы, а также документация на продаваемый скот. Организовываем правильный рацион Лучшее питание – свежая трава в теплые сезоны и сено в холодные.

Одна особь съедает примерно 2 кг сена в сутки, это важно знать при организации зимних запасов. Некоторые владельцы подобного бизнеса стараются также давать поголовью корнеплоды и концентрированные корма.

Разведение коз на личном подворье как бизнес

Среднесуточный надой молока от обычной козы составляет в среднем 3 л., для высокомолочных племенных пород данный показатель достигает 6 л. Важно знать, что в зимний период надои молока снижаются, поэтому в это время пристальное внимание стоит уделить дополнительному уходу и питанию.

к содержанию ↑

Питание коз От сбалансированности и правильности питания зависит, сколько литров молока даст животное. В качестве кормовой базы для коз используются сено, корнеплоды, комбикорм.

Для повышения уровня надоя в основной пищевой рацион рекомендуется включать специальные минеральные добавки, в т. ч. солевые и витаминные. В процессе выращивания важную роль играет присутствие достаточного количества воды, поэтому поилки всегда должны быть полными и чистыми. В зимний период питье должно быть тёплым.

Бизнес на разведении коз с нуля: пошаговая инструкция и оценка

К ним относятся:

  • высокие затраты на закупку породистых животных, кормов, постройку укрытий, вакцинацию и др.;
  • на крупной ферме нужны подсобные рабочие;
  • необходимость организации надежных каналов сбыта и постоянное пополнение списка клиентов;
  • невысокая себестоимость молока снижает потенциальную прибыль.

Организация бизнеса: пошаговая схема Сначала нужно выбрать место для фермы. Подойдет территория заброшенного колхоза или совхоза, а также любая пустошь с доступом к водопроводу и электросетям. Желательно, чтобы рядом находился населенный пункт, откуда можно нанимать рабочих.

Для оформления участка понадобятся разрешения от пожарной инспекции и Роспотребнадзора. Небольшое подсобное хозяйство с десятком животных в юридическом оформлении не нуждается, однако и большой прибыли не обеспечит.

Содержащиеся в жире полиненасыщенные кислоты приводят в норму уровень холестерина в крови, повышают иммунитет, положительно влияют на работу всех органов и систем организма.

Важно

В козьем молоке много жизненно необходимых элементов (калия, железа, йода), а количество ретинола, холекальциферола, аскорбиновой кислоты и каротина намного выше, чем в коровьем. ★ Инвестиционная оценка для бизнес-плана в Excel. Расчет NPV, IRR, DPP, PI за 5 минут Скачать 100% уникальный бизнес-план по разведению коз (56 стр.

в word) Уникальный химический состав продукта делает его незаменимым косметическим сырьем. Натуральные компоненты, в т. ч. белок казеин, являются гипоаллергенными. Регулярное применение косметических средств, созданных на основе козьего молока, благоприятно влияет на внешний вид волос, кожи тела и лица, общее состояние здоровья.

Источник: http://tk-advokat.ru/2018/04/18/razvedenie-koz-kak-biznes-svetlany-bakushinoj/

Разведение коз как бизнес: что почем?

То, что разведение коз как бизнес является делом прибыльным и полезным, утверждают в первую очередь, фермеры, занимающиеся выращиванием…коров.

Именно они, имея опыт и сравнивая оба вида животных, утверждают, что козы как бизнес, могут стать параллельным с коровьим направлением разведения.

Или же развиваться, как самостоятельное дело, тем более что ценится не только молоко этих парнокопытных жвачных животных семейства полорогих, но и продукты из него приготовленные.

На чем остановиться?

Тем, кто раньше не имел дела с разведением домашних животных, нужно определиться, чего ждать от козы как бизнеса? На реализацию можно пустить продукты переработки молока зааненской, русской молочной, нубийской, тоггенбургской пород коз. Это сыры, творог, масло, сметана, молозиво, сливки, пр.

Разведение специальных пород, таких, как:

  • оренбургская,
  • придонская,
  • горноалтайская,
  • черная пуховая,

позволит сделать ориентацию на реализацию пуха и шерсти, хотя надои молока «пушных» козочек тоже неплохие.

А что можно взять с козы еще?

Неоспорим тот факт, что именно козлиный навоз считается у садоводов и дачников одним из лучших удобрений. Не забудьте о козьем жире – незаменимом бальзаме при ожогах, обморожениях и простудных заболеваниях.

Ценится козий пух, относящийся к особой категории шерстного сырья, и кожа, особенно молодых козлят. Так, черная пуховая порода отличается эластичной прочной и нежной кожей, из которой получают шевро. Мясо козлиное нежное, мягкое.

При правильной организации содержания животных, своевременной их кастрации и разнообразном питании не содержит неприятного запаха и не уступает баранине по вкусовым качествам.

Пейте дети молоко

Таким образом, породы коз делятся по трем направлениям:

  • шерстяное;
  • пуховое;
  • молочное.

Именно последнее из них наиболее популярно в разведении коз как бизнеса. Среди «молочников» разводят зааненскую, мегрельскую, горьковскую, тенбургскую, русскую молочную породы, отличающиеся хорошей продуктивностью. По своей структуризации и особенному строению жировых шариков молоко козы жирностью 4-4,4% усваивается организмом практически полностью.

Что и где с нетерпением ждут вашу продукцию?

Молочка для торговых точек

Исследования показывают, что козья ферма как бизнес по производству и продаже козьего молока — это прерогатива малых форм предпринимательства. Фасованное молоко коз сегодня раскупают с прилавков супермаркетов.

Можно его поставлять на продовольственные рынки. Хорошо продается козья молочная продукция на ярмарках выходного дня.

Ускоренными темпами разрабатываются промышленные мощности для больших объемов изготовления сухого козьего молока и детского питания на его основе.

Вторичное сырье: пух и жир

Козоводство как бизнес по производству шерсти и пуха реализует свою продукцию кустарным производителям, изготавливающим носки, рукавицы, верхнюю одежду. Вся эта продукция активно реализуется на вещевых рынках. Появился спрос на молоко как добавку для мыловарения.

Молочный компонент увлажняет кожу, содержит большое количество казеина, успокаивающего верхний ее покров. Сайты в интернете пестрят объявлениями о покупке лоя (козьего жира).

Народный способ лечения простуды с его употреблением становится популярным в условиях дороговизны лекарств, наводнения аптечной сети медикаментами-пустышками.

Когда как начинать богатеть?

Если взять среднестатистическую козью ферму как бизнес с поголовьем в полсотни и более животных, то при разведении коз как бизнес рентабельность, в среднем, составит 25% (иногда 60%).

В этом случае реальную прибыль от нее следует ожидать года через три. Увеличение рогатого «хозяйства» прямопропорционально увеличению расходов на его содержание.

В процентном соотношении можно сделать такую раскладку доходов:

  • реализация молока (75% от общей прибыли),
  • продажа козлят (25%).

Разведение коз как бизнес рентабельность которого зависит от запланированных поставок продукции в торговую сеть, страдает от нестабильности надоев. Объективная реальность такова, что в зимний период они сокращаются в 3-4 раза. Влияет на эффективность производства механизация операций, количество рабочих, их специализация.

Предоставление субсидий, мягкая налоговая политика по отношению к малому бизнесу в области животноводства, небольшие затраты на корма и содержание коз, возможности выгула поголовья, невысокие требования к обустройству фермы, помещение для которой можно арендовать, минимальный штат сотрудников, в качестве которых можно задействовать членов семьи – все это можно взять на вооружение, в случае организации козоводства как бизнеса.

Источник: http://bizool.ru/idea/razvedenie-koz/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector